U kunt uw koffiepakket samenstellen naar uw wensen; kies uit onze 5 specialiteitskoffies of onze 4 gearomatiseerde koffies. We bieden ook een Franse specialiteit cichorei en NOLA aan, die bestaat uit 50% koffie en 50% cichorei.

Lijst van onze 4 specialiteitskoffies:

• specialiteitskoffie DE Volle smaak:

Noten: Cacao Exotische specerijen Tabaknoot Variëteit: 80% Arabica, 20% Robusta Intensiteit 10/10 Oorsprong: Guatemala, Colombia, India, Honduras, Vietnam Domein: Huethuetenango, Popayán, Karnataka, Marcala Hoogte: 1000m – 1200m Proces: Gewassen, Natuurlijk, Monsooned SCA Score (specialiteitskoffie): 84.25/100

• specialiteitskoffie De Houtachtige smaak

Noten: Houtachtig Chocolade Noot Variëteit: 100% Arabica Intensiteit 8/10, Oorsprong: Colombia, Brazilië Domein: Muriqi Hoogte: 1000m - 1200m Proces: Halfgewassen SCA Score: 82.5/100

• biologische specialiteitskoffie De Fruitige smaak

Noten: Wilde bessen Citrusvruchten Gedroogd fruit Variëteit: 100% Arabica Intensiteit: 7/10 Oorsprong: Ethiopië Domein: Woreda Hoogte: 1900m – 2000m Proces: Natuurlijk SCA Score: 83/100

• biologische specialiteitskoffie De Florale smaak, voor variatie.

Noten: Jasmijn Honing Groene thee Variëteit: 100% Arabica Intensiteit: 4/10 Oorsprong: Colombia, Mexico, Peru Domein: ASOPEP, Don Pepe Hoogte: 1500m - 2000m Proces: Gewassen met fermentatie SCA Score: 83.5/100

• de koffie "DE DÈCAPS" die een cafeïnevrije specialiteitskoffie is met de volgende kenmerken:

VARIËTEIT Cafeïnevrij, 100% Arabica

INTENSITEIT 6/10

OORSPRONG: Mexico

DOMEIN: Chiapas

HOOGTE: 1000 m - 1100 m

PROCES: Watergedecaffeïneerd – Mountain Water

SCA SCORE 82,5/100

deze koffie is cafeïnevrij gemaakt met het proces: Mountain Water. Deze verfijnde methode garandeert een hoogwaardige cafeïnevrije koffie, waarbij de smaak, het aroma en de integriteit van de boon behouden blijven, terwijl duurzame en milieuvriendelijke praktijken worden ondersteund.

• Behoud van Aroma's
• Zonder Chemicaliën
• Kwaliteit

Bij Caps'Me is kwaliteit onze absolute prioriteit. Daarom kiezen we koffies die voldoen aan de hoge standaarden van de Specialty Coffee Association (SCA). Onze koffies worden geselecteerd op basis van strenge criteria, waaronder: geur, aroma, nasmaak, zuurgraad, body, balans, uniformiteit, puurheid en vele andere essentiële aspecten die een specialiteitskoffie definiëren. Een score van 80 op 100 is het minimum om een koffie als specialiteit te beschouwen. Deze aanpak garandeert dat elke kop Caps'Me koffie een uitzonderlijke smaakervaring biedt. Onze specialiteitskoffies voldoen aan zeer hoge kwaliteitseisen en behoren tot de beste ter wereld, de top 2%. We zijn er trots op dat we volledige traceerbaarheid hebben tot aan de producent, wat de kwaliteit van onze producten garandeert. Onze koffies zijn speciaal ontworpen voor gebruik met herbruikbare capsules, wat een optimale extractie met gegarandeerd schuim mogelijk maakt. Bovendien worden onze koffies gebrand in Straatsburg, Frankrijk.

verschil tussen de koffies die door de concurrentie en CAPS'ME worden aangeboden: wij bieden koffie die in Frankrijk wordt gebrand om versheid en intense aroma's te garanderen. De maling van de koffie is precies aangepast aan herbruikbare capsules om u een goede extractie te garanderen, afgestemd op de druk van uw Nespresso®-machine. Wij selecteren uitsluitend specialiteitskoffies, dat wil zeggen koffies die voldoen aan de hoge standaarden van de Specialty Coffee Association (SCA). Onze koffies worden geselecteerd op basis van strenge criteria, waaronder: geur, aroma, nasmaak, zuurgraad, body, balans, uniformiteit, puurheid en vele andere essentiële aspecten die een specialiteitskoffie definiëren. Een score van 80 op 100 is het minimum om een koffie als specialiteit te beschouwen. Deze aanpak garandeert dat elke kop Caps'Me koffie een uitzonderlijke smaakervaring biedt.

Hoeveel kopjes koffie kunnen er worden gemaakt met Nespresso®-koffiecapsules: Wij raden aan de hoeveelheid koffie die u koopt te selecteren op basis van uw gebruikelijke consumptie. Hier zijn enkele richtlijnen om u te helpen kiezen: Eén pak van 200g vult 45 koffiecapsules. Met 600g vult u tot 135 capsules. Met 1kg vult u tot 225 capsules.

Hoeveel kopjes koffie kunnen er worden gemaakt met Dolce Gusto®-koffiecapsules: Wij raden aan de hoeveelheid koffie die u koopt te selecteren op basis van uw gebruikelijke consumptie. Hier zijn enkele richtlijnen om u te helpen kiezen: Eén pak van 200g vult 35 koffiecapsules. Met 600g vult u tot 105 capsules. Met 1kg vult u tot 175 capsules.

Lijst van onze 4 gearomatiseerde koffies:

Onze gearomatiseerde koffies, 100% arabica, worden in Frankrijk gebrand.

We zijn er trots op dat we volledige traceerbaarheid hebben tot aan de producent, wat de kwaliteit van onze producten garandeert.

Onze koffies zijn speciaal ontworpen voor gebruik met herbruikbare capsules, wat een optimale extractie met gegarandeerd schuim mogelijk maakt.

Bovendien worden onze koffies gebrand in Straatsburg, Frankrijk.

VARIËTEIT: 100% Arabica

INTENSITEIT: 6/10

OORSPRONG: Brazilië, Mocha, Djimmah

DOMEIN: Bourbon, Typica, Catuai & Catimor

HOOGTE: 1000m - 1200m

PROCES: Natuurlijk (Zon)

Gearomatiseerd

• Hazelnootkoffie: noten Hazelnoot Praliné Koekje
• Vanillekoffie: noten Vanille Koekje Granen
• Karamel- en noten koffie: noten Karamel, Noot, Koekje
• Esdoorn- en pecannoten koffie: noten Esdoorn, Pecannoot, Koekje

Lijst van onze 2 cichorei:

• Chérico:

Cherico heeft een maling ontwikkeld die perfect past bij de Caps'Me capsules voor alle Nespresso®-machines.

Vergeet alles wat u dacht te weten over cichorei. Dit unieke recept biedt een troostende drank met zachte noten van hazelnoot en karamel, alles in balans met een fijne bitterheid.

Specialiteit cichorei geoogst en gebrand in Frankrijk

Noten: geroosterd, Hazelnoot, karamel

INTENSITEIT: 6/10

VARIËTEIT: 100% Natuurlijk

methode: Biologische landbouw

OORSPRONG: Frankrijk

Categorie: Cafeïnevrij

TYPE: Superfood

Detox: Spijsvertering & immuniteit

• Nola: NOLA is een gedurfde blend, die Arabica specialiteitskoffie uit Peru en cichorei uit Frankrijk combineert voor een cafeïnearme koffie. Ideaal als u uw cafeïne-inname geleidelijk wilt verminderen! CHERICO NOLA is de perfecte combinatie voor wie aarzelt tussen de kracht van koffie en de zachtheid van cichorei. Geïnspireerd op een populair recept uit New Orleans, combineert deze unieke mix onze gemalen cichorei met een zorgvuldig geselecteerde specialiteitskoffie. Samen creëren ze een heerlijk zachte drank met minder cafeïne. Ingrediënten

Gemalen cichorei Oorsprong Frankrijk (50%), gemalen Arabica koffie Oorsprong Peru (50%) gebrand door The beans on Fire*

Groene koffie Sourcé door Belco